العربية | English

الأرز بجوز الهند مع الفواكه الاستوائيّة المشويّة

>1 ساعة

الأرز بجوز الهند مع الفواكه الاستوائيّة المشويّة

Ingredients الطريقة

Ingredients


Calrose Rice

الطريقة


  1. انقعي 12 سيخ شوي خشبي صغير بالماء البارد لمدّة 30 دقيقة، واطبخي الأرز في هذه الأثناء حسب التعليمات على الغلاف ثمّ اتركيه جانباً حتّى يبرد.

  2. اخلطي حليب جوز الهند مع نصف كميّة السكّر ورشّة من الملح في طنجرة طبخ متوسّطة الحجم على حرارة معتدلة واطبخيها مع التحريك لمدّة دقيقتين حتّى يذوب السكّر.

  3. أطفئي الحرارة وضعيها جانباً مع الاحتفاظ بنصف كوب من المزيج (80 مل تقريباً) للتقديم.

  4. أضيفي الأرز المطبوخ إلى مزيج جوز الهند واخلطيه معه بشكل جيّد ثمّ اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدّة 20 دقيقة.

  5. جهّزي مقلاة شوي أو آلة شوي على حرارة مرتفعة.

  6. امزجي الفانيليا مع ربع كوب من الماء (60 مل تقريباً) وباقي كميّة السكّر في مقلاة على حرارة خفيفة واطبخي المزيج مع التحريك لمدّة دقيقتين حتّى يذوب السكّر بشكل كامل.

Sunwhite

الأرز بجوز الهند مع الفواكه الاستوائيّة المشويّة

>1 ساعة

Ingredients


الطريقة


  1. انقعي 12 سيخ شوي خشبي صغير بالماء البارد لمدّة 30 دقيقة، واطبخي الأرز في هذه الأثناء حسب التعليمات على الغلاف ثمّ اتركيه جانباً حتّى يبرد.

  2. اخلطي حليب جوز الهند مع نصف كميّة السكّر ورشّة من الملح في طنجرة طبخ متوسّطة الحجم على حرارة معتدلة واطبخيها مع التحريك لمدّة دقيقتين حتّى يذوب السكّر.

  3. أطفئي الحرارة وضعيها جانباً مع الاحتفاظ بنصف كوب من المزيج (80 مل تقريباً) للتقديم.

  4. أضيفي الأرز المطبوخ إلى مزيج جوز الهند واخلطيه معه بشكل جيّد ثمّ اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدّة 20 دقيقة.

  5. جهّزي مقلاة شوي أو آلة شوي على حرارة مرتفعة.

  6. امزجي الفانيليا مع ربع كوب من الماء (60 مل تقريباً) وباقي كميّة السكّر في مقلاة على حرارة خفيفة واطبخي المزيج مع التحريك لمدّة دقيقتين حتّى يذوب السكّر بشكل كامل.