العربية | English

كاسترد الأرز

>1 ساعة

كاسترد الأرز

Ingredients الطريقة

Ingredients


Calrose Rice

الطريقة


  1. شغّلي الفرن على حرارة 160 درجة.

  2. ادهني صينيّة فرن (سعة 6 أكواب – سماكة 5 سم) بالزبدة الطريّة.

  3. امزجي البيض والسكّر والفانيليا في وعاء متوسّط الحجم واخفقي المزيج بشكل جيّد.

  4. أضيفي الحليب والزبيب إلى المزيج المخفوق ثمّ أضيفي الأرز. اخلطي المزيج جيّداً ثمّ اسكبيه في صينيّة الفرن.

  5. وزّعي جوز الطيب المبشور على وجه مزيج الكاسترد ثمّ اطبخيه في الفرن المجهّز لمدّة 40 دقيقة.

  6. يجب أن يمتلك الكاسترد كثافة مثل الجيلاتين، ويمكنك التأكّد من أنّه جاهز للتقديم من خلال إدخال رأس السكين في وسطه والتأكّد من أنّها تخرج نظيفة تماماً أو مع القليل جدّاً من مزيج الكاسترد المطبوخ.

  7. قدّمي كاسترد الأرز دافئ أو بارد.

Sunwhite

كاسترد الأرز

>1 ساعة

Ingredients


الطريقة


  1. شغّلي الفرن على حرارة 160 درجة.

  2. ادهني صينيّة فرن (سعة 6 أكواب – سماكة 5 سم) بالزبدة الطريّة.

  3. امزجي البيض والسكّر والفانيليا في وعاء متوسّط الحجم واخفقي المزيج بشكل جيّد.

  4. أضيفي الحليب والزبيب إلى المزيج المخفوق ثمّ أضيفي الأرز. اخلطي المزيج جيّداً ثمّ اسكبيه في صينيّة الفرن.

  5. وزّعي جوز الطيب المبشور على وجه مزيج الكاسترد ثمّ اطبخيه في الفرن المجهّز لمدّة 40 دقيقة.

  6. يجب أن يمتلك الكاسترد كثافة مثل الجيلاتين، ويمكنك التأكّد من أنّه جاهز للتقديم من خلال إدخال رأس السكين في وسطه والتأكّد من أنّها تخرج نظيفة تماماً أو مع القليل جدّاً من مزيج الكاسترد المطبوخ.

  7. قدّمي كاسترد الأرز دافئ أو بارد.